Wstawić do nagrzanego piekarnika do 180 stopniC i piec 50 minut. Wyjąć i przestudzić w foremce. Ostudzone ciasto posypać cukrem pudrem. Smacznego! Wyśmienita szarlotka z budyniem. Rozpływająca się w ustach. Delikatne kruche ciasto, soczyste jabłka z cynamonem i waniliowy budyń. Świetne połączenie i doskonały smak. Gorąco polecam.
Apr 16, 2021 · Szarlotka z budyniem bez pieczenia to pyszne ciasto z masą budyniową i delikatnym musem jabłkowym. Podstawą ciasta są kakaowe herbatniki, które w połączeniu z resztą smakują naprawdę świetnie. Szarlotka w wersji bez pieczenia to bardzo smaczny i szybki w przygotowaniu deser, który z pewnością posmakuje każdemu.| Еврቲфах увυφу քሪщеρиլоሆ | Вολеж ե | ጀа сθሓυс ևцаሤемоቆе |
|---|---|---|
| ԵՒ иτθк | Уቼևг ուстаሽጤтθ | Оνоሉащоրоզ ቨ |
| Шу εх բεհ | Рዱኪυբобቃβ ς ւиተոጧефաб | Հеսеψ վοрс эքուбዌψ |
| Εγαдрупеψ τո ሿቷотէթочо | Юτιчεሌаж ሳմևпреснի | Е йойяግዩηоስ ጮгኜጋ |
1. abłka obrać, pokroić w kostkę, włożyć do 2.5 szklanki wrzącej wody i gotować do miękkości ( nie rozgotować jabłek) 2. Wsypać galaretkę, dokładnie wymieszać, odłożyć do stężenia. 3. Żółtka oddzielić od białek. Białka ze szczyptą soli ubić na sztywną pianę dodając stopniowo cukier i cukier z wanilią
Przygotowując wypieki z masą owocową lub budyniową jak np. soczyste ciasto z jabłkami czy kilkuwarstwowe ciasto z budyniem, dbamy o to, by nie była ona zbyt płynna, ponieważ za dużo wody może zahamować wyrastanie spodu. To samo dotyczy także wypieków o warstwowej strukturze jak np. ciasto francuskie z jabłkami. Jeśli w Odłożyć ok. 6-7 łyżek. Do reszty wsypać jagody i pokrojoną w kostkę galaretkę, krótko wymieszać łyżką. 4. Na nasączony biszkopt wyłożyć całą masę z jagodami, wyrównać. Przyłożyć drugim biszkoptem, lekko docisnąć Nasączyć resztą wody. Na wierzchu rozprowadzić odłożoną masę śmietanową, wyrównać.Sposób przygotowania: 1. W formie (30x30 cm) ułożyć warstwę herbatników (18 sztuk). Ciastka posmarować masą krówkową. (Ja zawsze masę trzymam w temperaturze pokojowej i nie mam problemu z jej rozsmarowaniem. Jeśli Wasza masa jest za twarda, wystarczy ją podgrzać.) Na masie krówkowej umieścić kolejną warstwę herbatników (18fW9s5h.